Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору
The Verbal Representation of the Concept Of Food in the Serbian Speech of Prizren
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
Вербална репрезентација концепта хране на језичкој слици света српског
призренског говора манифестује сегмент традиционалне српске културе у
Призрену који се односи на основну егзистенцијалну сферу свакодневног
живота и једну од фундаменталних категорија стварности. Истраживање се
заснива на речничком корпусу Збирке речи из Призрена Димитрија Чемерикића, који детаљно и поуздано сведочи о позицији концепта хране у језичком
сазнању призренске језичке личности с почетка 20. века. Примарни задатак
је идентификација одговарајућих когнитивно-смисаоних компоненти и културних чинилаца који учествују у образовању вредносног и информационог
садржаја концепта хране а испољавају се у језичком знаку којима су фиксирани на језичкој слици света српског призренског говора не само као когнитивне структуре већ као есенцијални елементи призренске културе. Циљ рада је
екстраховање лингвокултурних особености језичке концептуализације хране
у српском призренском говору преко језичких јединица које ...попуњавају концептуално поље храна реконструкцијом терминосистема са идентификационим семантичким обележјем ’храна’ који формом и садржајем одражава моделе поимања хране у језичком сазнању призренских Срба и културу исхране
у старом Призрену и у којем се експлицитно испољавају специфичне лингвокултурне црте као и језички и културни елементи оријенталне гастрономије
под чијим се утицајем вековима формирао.
The verbal representation of the concept of food in the linguistic image of the world
of the Serbian speech of Prizren manifests a segment of traditional Serbian culture
in Prizren, which refers to the basic existential sphere of everyday life and one of
the fundamental categories of reality, reflecting the linguacultural specificities of
the Prizren socium from the beginning of the twentieth century. The linguistic units
which fill out the conceptual field of food with their form and content reflect the
models of understanding food and drink in the linguistic knowledge of the Serbs
from Prizren, the relationship towards food in the Prizren linguistic personality and the culture of food in old Prizren. The ethnic, sociocultural and linguacultural
identification features are fixed in culinary system of terms, in which we find the
coded elements of oriental gastronomy under whose influence it developed for
centuries.
Кључне речи:
концепт храна / српски призренски говор / лингвокултуролошки приступ / the concept foot / the Serbian speech of PrizrenИзвор:
Исходишта, 2020, 6, 203-216Издавач:
- Темишвар : Савез Срба у Румунији
- Ниш : Универзитет у Нишу
TY - JOUR AU - Милосављевић, Тања З. PY - 2020 UR - https://dais.sanu.ac.rs/123456789/9522 AB - Вербална репрезентација концепта хране на језичкој слици света српског призренског говора манифестује сегмент традиционалне српске културе у Призрену који се односи на основну егзистенцијалну сферу свакодневног живота и једну од фундаменталних категорија стварности. Истраживање се заснива на речничком корпусу Збирке речи из Призрена Димитрија Чемерикића, који детаљно и поуздано сведочи о позицији концепта хране у језичком сазнању призренске језичке личности с почетка 20. века. Примарни задатак је идентификација одговарајућих когнитивно-смисаоних компоненти и културних чинилаца који учествују у образовању вредносног и информационог садржаја концепта хране а испољавају се у језичком знаку којима су фиксирани на језичкој слици света српског призренског говора не само као когнитивне структуре већ као есенцијални елементи призренске културе. Циљ рада је екстраховање лингвокултурних особености језичке концептуализације хране у српском призренском говору преко језичких јединица које попуњавају концептуално поље храна реконструкцијом терминосистема са идентификационим семантичким обележјем ’храна’ који формом и садржајем одражава моделе поимања хране у језичком сазнању призренских Срба и културу исхране у старом Призрену и у којем се експлицитно испољавају специфичне лингвокултурне црте као и језички и културни елементи оријенталне гастрономије под чијим се утицајем вековима формирао. AB - The verbal representation of the concept of food in the linguistic image of the world of the Serbian speech of Prizren manifests a segment of traditional Serbian culture in Prizren, which refers to the basic existential sphere of everyday life and one of the fundamental categories of reality, reflecting the linguacultural specificities of the Prizren socium from the beginning of the twentieth century. The linguistic units which fill out the conceptual field of food with their form and content reflect the models of understanding food and drink in the linguistic knowledge of the Serbs from Prizren, the relationship towards food in the Prizren linguistic personality and the culture of food in old Prizren. The ethnic, sociocultural and linguacultural identification features are fixed in culinary system of terms, in which we find the coded elements of oriental gastronomy under whose influence it developed for centuries. PB - Темишвар : Савез Срба у Румунији PB - Ниш : Универзитет у Нишу T2 - Исходишта T1 - Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору T1 - The Verbal Representation of the Concept Of Food in the Serbian Speech of Prizren SP - 203 EP - 216 VL - 6 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_dais_9522 ER -
@article{ author = "Милосављевић, Тања З.", year = "2020", abstract = "Вербална репрезентација концепта хране на језичкој слици света српског призренског говора манифестује сегмент традиционалне српске културе у Призрену који се односи на основну егзистенцијалну сферу свакодневног живота и једну од фундаменталних категорија стварности. Истраживање се заснива на речничком корпусу Збирке речи из Призрена Димитрија Чемерикића, који детаљно и поуздано сведочи о позицији концепта хране у језичком сазнању призренске језичке личности с почетка 20. века. Примарни задатак је идентификација одговарајућих когнитивно-смисаоних компоненти и културних чинилаца који учествују у образовању вредносног и информационог садржаја концепта хране а испољавају се у језичком знаку којима су фиксирани на језичкој слици света српског призренског говора не само као когнитивне структуре већ као есенцијални елементи призренске културе. Циљ рада је екстраховање лингвокултурних особености језичке концептуализације хране у српском призренском говору преко језичких јединица које попуњавају концептуално поље храна реконструкцијом терминосистема са идентификационим семантичким обележјем ’храна’ који формом и садржајем одражава моделе поимања хране у језичком сазнању призренских Срба и културу исхране у старом Призрену и у којем се експлицитно испољавају специфичне лингвокултурне црте као и језички и културни елементи оријенталне гастрономије под чијим се утицајем вековима формирао., The verbal representation of the concept of food in the linguistic image of the world of the Serbian speech of Prizren manifests a segment of traditional Serbian culture in Prizren, which refers to the basic existential sphere of everyday life and one of the fundamental categories of reality, reflecting the linguacultural specificities of the Prizren socium from the beginning of the twentieth century. The linguistic units which fill out the conceptual field of food with their form and content reflect the models of understanding food and drink in the linguistic knowledge of the Serbs from Prizren, the relationship towards food in the Prizren linguistic personality and the culture of food in old Prizren. The ethnic, sociocultural and linguacultural identification features are fixed in culinary system of terms, in which we find the coded elements of oriental gastronomy under whose influence it developed for centuries.", publisher = "Темишвар : Савез Срба у Румунији, Ниш : Универзитет у Нишу", journal = "Исходишта", title = "Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору, The Verbal Representation of the Concept Of Food in the Serbian Speech of Prizren", pages = "203-216", volume = "6", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_dais_9522" }
Милосављевић, Т. З.. (2020). Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору. in Исходишта Темишвар : Савез Срба у Румунији., 6, 203-216. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_dais_9522
Милосављевић ТЗ. Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору. in Исходишта. 2020;6:203-216. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_dais_9522 .
Милосављевић, Тања З., "Вербална репрезентација концепта хране у српском призренском говору" in Исходишта, 6 (2020):203-216, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_dais_9522 .