Етнодијалектолошки приступ култури исхране кроз обредну праксу : На материјалу из Ердевика и Парага

Abstract

Овде се представља један могући модел етнодијалекатског рекцијског речника глаголских лексема релевантних за културу обредне исхране (нпр. делити 1. ~ јаја у цркви на Ускрс, 2. ~ јабуке на гробљу за Петровдан, 3. ~ непоједену храну након свадбеног обеда редушама), а на основу теренског материјала сакупљеног у Ердевику (Срем) и Парагама (Бачка).

The verbal lexemes related to food culture of the native Serbian population were extracted from the material collected in the field research in Erdevik (Srem district) and Parage (Bačka district). The lexemes are analyzed in the context of ritual practice and collected in a mini lexicon of verbal ethno- dialectisms. This paper aims at modeling an ethno- dialectal verb dictionary (eg. share (Serb. deliti) 1. ~ Easter eggs in a church, 2. ~ apples in a cemetary on St. Peter’s Day, 3. ~ leftover food from wedding rites). A dictionary entry often provides ethno- cultural context within which the verbal lexemes are realized, as well as a sample of ethno- dialectal text. These additions serve as illustrations necessary for complete semantic determination of the lexemes originating in ritual culture.